KAISŌ
Franquicia · Premium · Europa

Domine el mercado de Sushi Premium en Europa

Únase al Grupo Kaisō: operación estandarizada, alta rentabilidad y el mejor sushi fusion del continente.

🎌 DNA Japonés
💎 Estándar Premium
⚙️ Operación Estandarizada
🇪🇺 Expansión Europa
Kaisō

Usted no necesita ser un sushiman

Buscamos inversores con perfil de gestión. Nuestro modelo entrega todo el entrenamiento técnico para su equipo y el soporte operativo para usted.

  • Entrenamiento completo del staff
  • Consultoría en elección del punto
  • Software de gestión integrado

Diferenciales Kaisō

Estandarización

Operación replicable

Procesos, fichas, control de calidad y soporte para ejecutar con consistencia desde el día 1.

Gestión

Modelo para gestor

Usted gestiona: nosotros formamos el equipo, estructuramos el punto y acompañamos la puesta en marcha.

Marca

Posicionamiento Premium

Identidad, presentación y experiencia premium para competir en el segmento alto del delivery y mesa.

Automatización

Estructura operativa diseñada para reducir errores, acelerar pedidos y aumentar consistencia.

Soporte

Onboarding, manuales, checklists y acompañamiento para apertura y estabilización.

Premium

Carta curada, presentación de alto nivel y estándar de marca para competir arriba.

Galería

Experiencia Kaisō file 00000000115871f4af6bbad7fd6e24fa

Modelos de Negocio

Delivery First

KAISŌ COMPACT

  • Inversión: Bajo consulta
  • Facturación: Bajo consulta
  • Área: Bajo análisis
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Premium Experience

KAISŌ FLAGSHIP

  • Inversión: Bajo consulta
  • Facturación: Bajo consulta
  • Área: Bajo análisis
Ver detalhes

Visión para Inversores

Estructura ligera, alta rotación y márgenes optimizados para retorno acelerado.

25 m²

Unidad

Low CAPEX

Entrada

€500K+

Facturación*

18–25%

Margen

18–30 m

Payback

Inversión inicial (relativa)

Restaurante tradicional100%
KAISŌ COMPACT≈40%

ROI anual estimado

Modelo tradicional10–15%
KAISŌ COMPACT35–60%

Tiempo de recuperación

Tradicional48–60 m
KAISŌ COMPACT18–30 m

*Estimaciones no garantizan resultados. Dependen de ubicación, gestión y ejecución.

5 Motivos para ser un Franqueado KAISŌ

Esta sección consolida la decisión del inversor: estructura ligera, soporte real y un modelo diseñado para escalar.

1
Inmobiliario

Soporte inmobiliario “Llave en mano”

Nosotros analizamos la ciudad y encontramos el punto ideal para su operación. Gestionamos evaluación del local, negociación y adecuación del espacio para que usted reciba una unidad lista para facturar.

2
Suministros

Logística de insumos integrada

Reciba pescado fresco e insumos homologados con estándar KAISŌ. El poder de compra del Grupo mejora márgenes y reduce complejidad de proveedores.

3
Eficiencia

Operación de alta performance (desde 25 m²)

Mientras modelos tradicionales exigen grandes superficies, KAISŌ optimiza producción, flujo y delivery premium con estructura compacta, reduciendo costes fijos y acelerando el retorno.

4
Tecnología

Tecnología e IA en el ADN

Automatización en pedidos, control y soporte operativo para reducir errores, optimizar tiempos y maximizar rentabilidad.

5
Formación

Entrenamiento en unidad piloto + estandarización

Formación práctica intensiva en la unidad modelo. Recetas estandarizadas, fichas técnicas y control de calidad para que su operación nazca con consistencia desde el día 1.

Kaisō World: Performance Global de Unidades

Referencias internacionales para demostrar escalabilidad. Valores indicativos y sujetos a variación por plaza y ejecución.

Kaisō World Map
Lisboa — € 1.500.000 (Ref.)
Córdoba — € 480.000 (Proyección)
Maringá — R$ 3.000.000 (Ref.)
Los Angeles — $ 1.600.000 (Ref.)

Tabla de performance (ref.)

Unidad Localización Modelo Faturamento Anual (Ref.)
Lisboa Portugal Compact (25m²) € 1.500.000,00
Maringá Brasil Flagship R$ 3.000.000,00
Córdoba Espanha Flagship € 480.000,00 (Projeção)
Los Angeles EUA (CA 90068) Compact $ 1.600.000,00

Nota

Valores apresentados como referência informativa. Não constituem promessa de retorno e podem variar por praça, mix de vendas e execução.

Preguntas Frecuentes